[筑波][グルメ][蕎麦]
実食日:2007.11.17 12時ごろ訪問
筑波山麓にある面白い蕎麦屋さん。
蕎麦というかそば粉を使った別料理のように感じた。
メニュー

なんか学がないオレには読みづらいのだが。。。「天つけ」を。
まずはお通しとしてお抹茶が。

いや〜抹茶ってうまいな。
抹茶自体はちょい渋くて、付いているお菓子がほんのり甘くていいバランス。
疲かれきった体に効きますなぁ〜〜
オレの注文した天つけには「そばがゆ」がついていた。

これまた程よいとろみでお上品な味です。

天つけ(大盛) 2,300円(大盛代金忘れた、500円ぐらいだったかな?)
すごい極太。
これは既に麺の形状をしていない。啜れないし。
つゆにつけてもりもり食べる感じ。
かなり固めなので一気に食べれない。数本を口に入れてゆっくり噛んでたべる不思議な食べもの。
でもそのおかげで蕎麦の風味がものすごい口の中にあふれる。
こりゃすごいな。
天ぷらもおいしかった。

揚げたてさっくり。
かまぼごがあったのが面白かったな(〃 ̄ー ̄〃)
〆の蕎麦湯はドロドロ。
でも結構おいしかったな。なんかクセになる感じで。
いや〜面白いそば料理でした。
筑波山に行った帰りにはぜひオススメ。
でも場所が車では結構厳しいところにあるので注意。
でも徒歩ではもっと地獄なので要注意。

