玉子とろふわ〜〜(〃￣ー￣〃)
絶品です。
※訪問日：2007.07.25 12時ごろ
この日は夜に鴻運＠新橋で飲み会があるので、昼にも行って今日一日"鴻運Day"にしてみようとわけの分からんことを考えて、ランチで鴻運の本店へ。
新店は１度行ったことがあるが本店は初めて(〃￣ー￣〃)
新店と本店は近い場所にあり、オレの勤めているビルからは本店のほうが近かった。
トマトと玉子の炒め定食 700円
これだよこれ！ 以前オレのグルメ師匠であるぎずもさんのブログを見てからず〜〜と食べたかった一品。
玉子が大きくかたまらずに絹の布を重ねたようにフワッとしている。しかもトロトロ〜(〃￣ー￣〃)
今が旬のトマトの酸味がいいね。
抜群な塩加減でご飯がすすむすすむ。
玉子半分食べたぐらいでご飯完食。思わずおかわり。（おかわり無料）
２杯目は丼飯の上に残った玉子をぶっかける！
トマたま丼の出来上がり〜〜♪
( ﾟДﾟ)ムヒョーうますぎる。これ。単品でだせばいいじゃん。
いや〜この定食が７００円とはさすが新橋プライス。
最初トマトと玉子だけじゃん７００円なんて高いよ。。。と思っていたことは秘密。食べたらお得感がハンパないっすよ。
むは〜〜喰った喰った。こりゃ午後は寝るな。
店舗情報
中国家庭料理 鴻運 本店
03-3502-2882
東京都港区新橋2-2-6
11:00〜23:00
年中無休
東京グルメ 食べログ
中国家庭料理 鴻運 本店
03-3502-2882
東京都港区新橋2-2-6
11:00〜23:00
年中無休
東京グルメ 食べログ
中国家庭料理 鴻運 新店
03-3502-2886
東京都港区新橋2-8-17
毎日 11:30 - 23:00
定休日未定
東京グルメ 食べログ
今は夏でトマトのシーズンだから、絶対うまいって。
夏の間、これしか食べないお客もいるんだから。
麻婆系（四川系）はお勧めしないけどね。
鴻運は上海料理だから。
トマトと玉子は、上海家庭料理の傑作です（^_-）
あの汚いお店から想像ができないうまさだった(´∇｀)ｹﾗｹﾗ